Q：請問購的的堅果如何保存?

A：建議收到貨後，不論有無拆封，均冷藏存放最保鮮。

 

Q：GMO的認証?

A：加州核桃沒有GMO，所以我們沒有強調Non GMO。

 

Q：核桃的油耗味?

A：催芽後營養價值高，催芽後更容易散發出核桃油的味道。

  • 因為核桃是一種高含量油脂的堅果，因為包裝後封口，所以當你一開封時會聞到的是核桃的天然油脂味道，並不是油耗味，建議食用前適量倒在盤子，幾分鐘後吃，就是濃濃的堅果香氣。
  • 台灣天氣比較悶濕，建議不論是否拆封，都以冷藏保存 。
  • 48催芽果都是新鮮現做，均採用最好品質的堅果，經催芽、低溫風乾、保有最佳品質，請安心食用。

 

Q：「催芽」的用意？

A："催芽"是為了讓堅果營養更加提升，而"多次換水"是借用催芽的過程去掉堅果的植酸、酵素抑制劑(反營養素)，讓堅果吃的更 營養、更美味、更健康！

 

Q：催芽堅果可以天天吃嗎？

A：我們採用低溫風乾，而不是用烘烤或炒的方式，不上火、不燥熱，你可以天天吃，是健康美味最佳選擇，有別於市售上的堅果經高溫烘烤或油炸，添加糖或其它調味，容易上火也不健康。