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LA TOURANGELLE嚴格遵照法國150年傳統方法手工煉製
設立於法國索米爾,是少數延續了傳統手工自製風味油品的油廠之一
綠十字以La Tourangelle為其品牌保留法國的傳統風味油的精神
延續了一百五十年手工油坊的核心技藝與精神,精進製油技術並開發世界各地的新風味
堅果收成後,經過洗淨、排序、太陽曬乾幾天後,進一步乾燥保存,
堅果仁舖在鑄鐵壺中慢慢烤到完美。最後壓榨取油然後過濾、裝瓶。
La Tourangelle成功延續了法國早期時的完美風味
已經為世界許多國家提供高品質堅果油品
不僅獲得許多菁英獎項,也獲得許多國家頂級名廚讚賞與肯定!